В зеленых орехах найдены витамины С, В1, В2, В3, В12, С, К, Е, РР, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, галотанины, эфирное масло, фитонциды. Богаты они на минеральные элементы: фосфор - 390-600 мг, калий - 600-1300 мг, магний - 150-250 мг, кальций - 85-180 мг, железо - 5-25 мг, марганец - 2-15 мг, цинк - 2,5-6 мг.
Комментариев нет:
Отправить комментарий